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1、前言糖醋白菜，味道酸甜可口，白菜是解毒的食材，儿子有小痘痘，建议我能不能吃点素的，还可以少长痘痘的菜，想来想去，选了这道家常小菜，味道蛮好的。

2、亲们可以试下。

3、材料主料：白菜200g；辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量、大葱适量、胡萝卜适量糖醋白菜1将白菜掰开，白菜片切成三段，改刀成丝。

4、2葱切斜段。

5、3锅内油开以后把白菜丝放入翻炒，加盐、糖、胡萝卜片。

6、4九成熟时添加少许醋（按照个人口味添加）。

7、5出锅，装盘。

8、小贴士注意火候，炒时间长白菜会失去脆劲。

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